期間限定で展開する出張型

セルフ浜焼きイベント「うまか市場」


2026年春~全国へ向けて出航します!



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\うまか市場の3つのこだわり/

「生産者」と「消費者」の想いを繋ぐうまか市場

三崎直送の天然まぐろを主役に、国産殻付き牡蠣・殻付きうになど、各分野の「プロが厳選した食材」を
屋外で楽しめる海鮮BBQイベントとして実施します。

コンセプト~うまか市場とは~
期間限定の出張漁港
システム

コンセプト~うまか市場とは~

「生産者」と「消費者」の想い

食べることで生産者を応援!
うまか市場は、生産者のこだわりと消費者の想いを繋ぐ架け橋です。
三崎直送の天然まぐろを中心に、プロが目利きした「本物の味」を、開放感あふれる屋外BBQでお楽しみください。

期間限定の出張漁港

春〜初秋期間限定で展開する出張型イベント

出張型だからこそ「遠くの美味しいものが向こうからやってくる」という特別感を満喫できます。
普段は市場でしか見ることのできないプロ厳選の食材が、あなたの街へ。

システム

体験型セルフ浜焼きスタイル

入口カウンターで商品選択 → レジ精算 → テーブルでセルフ焼き。
夏季は炭火ではなくガスコンロを使用し、安全性と温度管理を徹底いたします。
「主な商品」
・天然本まぐろ食べ比べ
・殻付き生うに炙り焼き
・国産殻付き牡蠣のガンガン焼き
・各種海鮮丼(テイクアウト対応)
その他多数ご用意しております。

お知らせNEWS

協賛:サッポロビール株式会社

事業内容:ビール・発泡酒・ワイン・焼酎などの製造販売、洋酒の販売、他
所在地:〒150-8522 東京都渋谷区恵比寿四丁目20番1号 (恵比寿ガーデンプレイス内)

公式サイトはこちら ≫

運営:うまか市場実行委員会

所在地:〒153-0043 東京都目黒区東山1-1-5 東山ATビル302
LH株式会社

お問合わせはこちら ≫

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